לראות, לשמוע, לטעום, לחוות ולקנות
  מה למה
מה למה
יום ג', כט’ באייר תשפ”א
    דף הבית  |  הרשמה לרשימת תפוצה  |  יצירת קשר  
הסגר הוסר, אך עדיין חוששים לצאת? המסעדות עדיין סגורות ורוצים לחגוג? מתגעגעים לתפריט בשרי מומלץ? קפה יפו מגיע עד אליכם!
18:03 (10/02/21) נאוה וינגרטן
תגיות: קפה יפו אצלכם בבית, ארוחה במשלוח-בקורונה, ארוחה בשרית במשלוח מקפה יפו, ארוחה בשרית כשרה במשלוח, לחגוג בבית כמו במסעדה, משלוח לוולנטיין

ה'רומן ' שלי עם קפה יפו, הוא מימים ימימה.. טרום קורונה, כשעוד היו מסעדה חלבית.. ואז במרץ 2020 הגיעה הקורונה. נאלצו לסגור לחודשיים… ולחשב מסלול מחדש. בקפה יפו שינו כיוון, וכיום המסעדה היא מסעדה בשרית,עם כשרות צוהר. שינו את כל הקונספט לתפריטים שווים מהבשר הכי איכותי שיש לצד רצון לתת מענה לכלל הלקוחות:הטבעונים, נטולי הגלוטן והקיטוגנים". כיום, עקב מגבלות הקורונה, המסעדה עובדת על תפריט מיוחד למשלוחים. אוכל איכותי, טעים וטרי (מכינים רק לפי הזמנה!) : בשרים שונים, מנות טבעוניות, אוכל מוכן, גיוזה בעבודת יד ( עם הוראות להגשה) וקינוחים. אמנם לא תוכלו לקבל כל יום משלוח, אבל כדאי להתארגן מאמצע השבוע. ושווה לחכות! המשלוח מגיע לנקודת מפגש קרובה אליכם, ומשם תאספו את ההזמנה. (שכונות תל אביב, רמת השרון, הרצליה ורעננה, וגם את הדרום לא מקפחים.. ראשון, שוהם, מודיעין, באר טוביה ועוד )כמובטח, אין הגבלה על מינימום הזמנה ואין תוספת עבור משלוח! ככה זה כשעובדים עם משפחה! כי קפה יפו כידוע זה ספור משפחתי.. משפחת קפה יפו מורכבת מניר, אורנה, בתה רוני (השפית) ובעלה טל, כל אחד מהם מגיע מתחומים שונים לחלוטין. המשפחה המורחבת כוללת גם את גלי, שחר ונעם (האחיות), יצחק (הבעל של שחר) ועוד שחקני חיזוק. אך, לפני הכל: אוכל, קדימה אוכל! המשלוח שלנו הגיע ביום ששי והיה מגוון להפליא! נתחיל במרק אפונה חרפריף בדיוק במידה. לכל אוהבי המרקים, מרק בטעם ביתי, מחמם, מנחם וגם משביע. (אצלנו אוכלים מרק בכל עונות השנה). ונעבור למנות העיקריות.. לשולחן ישבו קרניבורים לצד צמחוניים. כל אחד קיבל מענה.. בשר הציידים, היא מנה של בשר בקר בבישול ארוך עם ירקות שורש, יין אדום ופטריות. הבשר רך ונימוח. שפשוט נבלע...טעים ואיכותי! מנת הראגו-תבשיל אנטריקוט טחון, עם יין וירקות בבישול ארוך. טעים, אך אני אישית, מעדיפה להרגיש את האנטריקוט.. לא טחון. עדיין, חייבת להודות, הטעם טוב, ובהתחשב במגבלות הקורונה, הרי אי אפשר לקבל סטייק אנטריקוט ישר מהאש.. ומה לעשות, ישנם מאכלים שטובים כשהם מוכנים ממש סמוך לזמן ההגשה. הפתעה אמיתית נרשמה בגרסת המוקפץ. מדובר במנת פרגיות עם שלל ירקות המגיעה ברוטב חלב קוקוס עם קארי. מעניין ביותר. ולמי שלא מכיר מטעמים בחלב קוקוס, ממש שווה לנסות! אני לא חובבת קוקוס במיוחד,אך חלב הקוקוס יש בו טעם עדין, ולמי ששומר כשרות זו הזדמנות לטעום בישול בשרי "בחלב". טעים ורך, עסיסי ומועשר בטעם הירקות. הילדים התענגו על כנפיים ברוטב חמאת בוטנים, עם שום, דבש,ג'ינגר וסויה. ורק צ'יפס היה חסר להם.. מדי שבוע כדאי להכנס לאתר לטופס ההזמנות, ולראות מה מוצע באותו שבוע. אם הזכרתי קודם את האנטריקוט, כדאי גם שתדעו שניתן להזמין המבורגר מבשר אנטריקוט, צלעות וצוואר, 4 יחידות המגיעות מוכנות להכנה, 220 גר' כל יחידה, בתיבול הנפלא של קפה יפו, ותכינו לבד, אי אפשר לטעות! כל אחד ואחת מאסטר שף אצלו בבית! המחמאות בדרך... ניתן לקבל גם לחמניות ורטבים. חשובות לא פחות התוספות.. אז מה היה לנו? מג'דרה לצמחוני, בטעם מעלף, ואורז שנקרא ט"ו בשבט על שם מרכיביו ( צימוקים, שקדים,משמשים,חמוציות ועוד מכל טוב הארץ), המעניקים לו מטעמם המיוחד! ואמנם היינו כבר שבעים, ( יותר נכון מפוצצים), אך אי אפשר בלא קנוח! לשם כך ישנה הרי קיבה נוספת... אנחנו חגגנו על פאי פקאן, בצק פריך עם פקאן וטופי. חיממנו מעט והיה טעם גן-עדן! משו משו! ועכשיו, משלוחים מיוחדים לקראת יום האהבה! יין, שוקולד, קצת מוסיקה, והשאר כבר יגיע מעצמו...! תתקשרו לתמי השפית (האדיבה והסבלנית), ותשמעו על הלהיטים של השבוע! אפשר גם להכנס לטופס ההזמנה בגוגל תמי, 054-3103384 קפה יפו, חוויה של מסעדה בבית! צילום: קפה יפו, נאוה וינגרטן

 
מרק אפונההמבורגר בלחמניהבשר ציידים, ראגו ואורז טו בשבטמג'דרה
אורז ט"ו בשבטפאי פקאןמארז לוולנטיין.
 
בילוי
ספרים
צרכנות
טיפוח - בריאות לגוף ולנפש  
לבית  
אוכל  
מתנות  
ילדים ונוער
תיירות אירוח וטיולים
אופנה
אנשים טובים באמצע הדרך
מבצעים
עצות ולא מהשרוול
מי ומה..מה חדש?