לראות, לשמוע, לטעום, לחוות ולקנות
  מה למה
מה למה
יום ד', א’ בסיון תשפ”א
    דף הבית  |  הרשמה לרשימת תפוצה  |  יצירת קשר  
תיירות שפלת יהודה מזמינה אתכם לפסטיבל ירוק ולא רחוק לגלות ארץ מופלאה בשפלת יהודה הירוקה, עם טעם של עוד-תרתי משמע! נקודות תצפית, אתרי מורשת,סיורים מודרכים ועוד מאת: יהודה וינגרטן
01:15 (03/03/19) נאוה וינגרטן
תגיות: פסטיבל ירוק ולא רחוק,שפלת יהודה, עגור-ניווטים, חוות הבופאלו -מושב ביצרון, עידן אופן-רבדים, יקב מרשה-זרחיה, פונדק ורדה, משק ויינברגר

השתתפתי בסיור לקראת הפסטיבל , ואם לתמצת- שפלת יהודה , בתקופה זו של השנה, ירוקה ומזמינה להנות מיערות ופריחה ונופים משגעים. השפלה משופעת באטרקציות חקלאיות וקולינאריות, ובהצעות לפעילות משפחתית. אינסוף אפשרויות לבלוי, והנאה לכל חמשת החושים. כל זאת במרחק קצר של כ-35 דקות מהמרכז. אל תפספסו! זו השנה השלישית שתיירות מטה יהודה מקיימים את הפסטיבל ולא בכדי. מרחק קצר מהמרכז, וכאילו נחתנו בפלנטה אחרת. לא לחינם נקרא המקום- הלב הירוק. האזור פורח בתקופה זו. וכבר בדרך מתרחב הלב למראה משטחי תורמוסים מרבדי כלניות אדומות, פרחי העונה המלווים את הנוסעים, פריחת השקדיות וירוק בעינים. איזו ארץ יפה! שפלת יהודה היא אזור גאוגרפי במעבר בין הרי יהודה למישור החוף. גבולותיה:במזרח-הרי יהודה, במערב-מישור החוף, בצפון- שולי הר שומרון ובדרום- צפון הנגב. תיירות שפלת יהודה ומשרד התיירות מסייעים בפתוח יזמי תיירות וחקלאות באזור. האזור כפרי חקלאי , ותכירו אותו כמו שהוא. גם הבלוי האתגרי -בשדות. השיתוף בין שני הגופים בא לתת במה לחקלאים שלא רואים אותם. תכירו את הצד החיובי, המעניין והכיפי! וכמובן לפתח תיירות באזור. בתקופת הפסטיבל, בסופ"ש יתקיימו שלל אטרקציות לכל המשפחה, אירועים ופעילויות מגוונות באתרי טבע וחקלאות שונים. תחנתנו הראשונה היתה במושב ביצרון, בחוות הבופאלו. כן ! שמעתם נכון! תוכלו לפגוש כאן את הבופאלו, חיה מופלאה, שבמחלבה ייחודית זו מייצרים מהחלב שלה מוצרים שונים-גבינות. ו.. לא תאמינו: גלידות! האם ידעתם שבעולם יותר בופאלו מפרות? המיוחד בבופאלו- החיה אוכלת אוכל טבעי ולא מתערובת, ולא כמו הפרות, כך שבהבדל מהפרות אין בופאלו משוגעת.. החיה אוכלת אוכל גס ומפיקה 8%שומן 6% חלבון דל כולסטרול ועשיר בסידן. השומן והויטמינים נספגים בגוף, וזה מה שהופך את חלב הבופאלו לעדיף על סוגי החלב האחרים. הבשר לעומת זאת, לא טעים.. ללא שומן ללא כולסטרול. לכן, לא שוחטים אותם. אלה חיות עדר. לא מורידים להם קרנים ולא ממספרים אותם. הבופאלו הגיע למחלבה של משפחת טריסטר , מדרום איטליה בשנת 1995, במחלקה ראשונה! אתם מוזמנים למרכז המבקרים ולסיור מודרך ברפת, שם תוכלו לשמוע מבעל החווה על איך הגיעו לבופאלו, גידול הבופאלו, ומגוון הגבינות המיוצרות מחלבו. זהו גם סיפורה של משפחה ציונית, עובדת אדמה שזהו מפעל החיים שלה.תראו סרטון קצר, תטעמו מהגבינות – מוצרלה, גבינה צ'רקסית ויוגורטים, וכמובן תוכלו גם לרכוש מהן. עלות הסיור בתקופת הפסטיבל 15ש"ח לאדם ומותנית בהרשמה מראש. הסיור בימי ששי יוצא ב12.30. שעות המעדניה: 8.30-14.00 חוות הבופאלו, מושב ביצרון.כשר. 072-3944374 Bufalo.co.il משם המשכנו לקיבוץ רבדים.. ליד גדרה. כאן תחוו בחוויה בגוף ובנפש..כאן מציעים טיול מסוג אחר. ואומנם הנוף פסטורלי אך החוויה-מאתגרת ומעוררת! אין כמו לצאת לטבע בשביל לשבור את השגרה! נפגשנו עם עידן מעידן אופן. אכן, מדובר בטיול אופנים, אופני הרים/רכבי גולף. לאחר הסבר קצר של נהלי הבטיחות יצאנו לסיור הכרות עם האזור החקלאי והעתיק של שפלת יהודה. תרכבו בין השדות המוריקים של עקרון המקראית, תפגשו ארכיאולוגיה ומעיינות, ותכירו את גידולי השדה העונתיים ומטעי הפירות. הטיול מודרך , ניתן לעשות אותו בשעות היום או בשקיעה. המסלול מישורי ונוח לרכיבה ובטוח שבסופו תרגישו "מוטענים" באנרגיות. תוכלו לרכב כל השבוע ובהרכבים שונים. אצל עידן אופנים לגדולים ולקטנים, כסאות ונגררים לפעוטות. ניתן לתכנן עבורכם ארוע עם פעילות עשירה ומגוונת, לשלב קבלת פנים וארוחה חלבית/בשרית. עידן אופן, קבוץ רבדים א'-ה' 8.00-17.00, ו' 8.00-14.00 072-3944353, 050-7481238 www.idanofan.com ואם חשקה נפשכם בפעילות בטבע- ביער חרובית מחכה לכם "עגור" עמי גור ומסלולי הניווט שלו. בעגור מארגנים ארועי ניווט למשפחות וארגונים. לא להיבהל.. מדובר בפעילות חוויתית במיוחד. אלה לא ניווטי הטירונות, גם לא הפחד ללכת לאיבוד בשומקום.. תקבלו דף חידון, מפה, הוראות ו.. קדימה לדרך. המפה ידידותית כל כך שמי שחווה טראומה, המפה הזו תהיה עבורו תיקון..המפה מאד מפורטת וקשה לטעות. לכל ניווט מפה משלו וסימונים בהתאם לרמת הקושי המבוקשת. בדרך מחרובית ליער ראינו את שדות החיטה. קשה לתאר את היופי במראה שדות החיטה הירוקים ובינותם מרבדי פריחה של רקפות. יער חרובית הוא יער נטוע של קק"ל, הקרוי על שם עצי החרוב שבו. היער נמצא דרומית לכביש 383 מעט מזרחה מכפר מנחם. דרומית ליער נמצא תל צפית, שיש המשערים שהוא גת הקדומה. ביער עצי אורן, אקליפטוס, שקד וחרוב. בין החורשות נטועים עצי פרי ואתרים היסטוריים כגון חורבת שימרה וחורבת דמדומית. ביער חרובית הוכשרו דרכי נגישות לנכים. בקצה הצפון-מערבי של היער (סמוך לפניה מכביש 383) נמצא "פארק הלוחם" ששטחו 300 דונם, ובו מתקנים ושבילי טיול נגישים עם כיסא גלגלים אין כמו ניווט משותף בטבע לחיבור, לתחושת הביחד, שלא להזכיר את "הרווח" שבהתנתקות מהמסכים.. הפעילות מתאימה לכל המשפחה, לכל הגילאים. טיול שהוא משחק.. הסבר קצר (או ארוך למי שמעוניין) על מפת הניווט, מפה וחידון בנושא הטבע והסביבה ו… יוצאים לדרך הפעילות המוצעת בעגור מהנה לבני המשפחה ותורמת רבות לעובדים בארגון. לפתוח עבודת צוות, קבלת החלטות וניהול זמן. עגור מציעים ניווטים ביער חרובית, ליד מצודת יואב. נסו ותהנו! ובהמשך תוכלו להזמינם לפעילות גם בשאר חלקי הארץ. (המיקום, התוכן ואופי הפעילות יבנו יחד איתכם, בהתאמה לבקשותיכם). ניתן לשלב ארוחה בחיק הטבע. עגור, ארועי ניווט עמי גור 052-3516818 עודד עובדיה 054-4782002 www.agurnivut.com agurnivut@gmail.com אם הדרך ללב עוברת דרך הקיבה, אז כאן במטה יהודה תכירו דרך הצלחת את המארחים והאזור. לארוחת צהרים כדאי לבקר בפונדק ורדה, המסעדה המיתולוגית והכשרה, שהוקמה בצומת קסטינה –צומת ראם, על ידי ורדה ואריה בצלאל לפני כ-50 שנים. מאז-הכל נשאר במשפחה.. כאן תוכלו לפגוש את שולי הבת של ורדה, דור שני לנשים מסעדניות. האוכל ביתי, טרי ואיכותי. הכל נעשה במקום ומוכן עם ההזמנה. המאכלים ישראליים עם הרבה אהבה. מרקים,סלטים ובשרים על האש. מנות צמחוניות וטבעוניות. משולי תשמעו סיפורים נוסטלגיים מבית אמא. כדאי לבא לטעום, ויותר מזה אין צורך לאמר.. הטעם יעשה את שלו. פונדק ורדה, צומת ראם . כשר. 072-3944290 א-ה 7.00-19.00, יום ו' 7.00-14.00 הפתעה מהממת , יפה ומעניינת חיכתה לנו במשק ויינברגר במושב ערוגות. זוהי חוויה חקלאית בשטחי המושב. במשק דור שלישי המגדל ענבי מאכל בקיץ ופרחים בחורף. במשק ויינברגר לא תאמינו למראה עיניכם. מכירים את פרח הקאלה? כאן תראו קאלות בשלל צבעים, 90% ליצוא! תוכלו לבקר בשדה הכלניות ולשמוע מניר הסברים על הגידולים השונים, הקטיף והמיון. אורך הסיור כשעה. הסיורים-בהרשמה מראש. שעות הסיור: 11.00, 13.00 עלות: 30 ש"ח. תשלום מגיל 5 משק וינברגר, מושב ערוגות 052-2452068, 052-4653652 לסגירת היום המדהים הזה של הסיור- אם התחלנו בגבינות, מה הולך טוב עם גבינה? יין! הגענו למושב זרחיה, ליד נחל גוברין, ליקב מרשה. יקב בוטיק יפהפה המאפשר חוויה פסטורלית ייחודית ושקטה. יקב מרשה הוא יקב משפחתי כשר, המייצר יין בוטיק, יינות איכות ברמה גבוהה, באזור יין חדש ומתפתח. יקב מרשה שם לו למטרה להיות מרכז אזורי להנחלת תרבות היין, ולהביא טעמים וריחות חדשים,בעלי אופי אזורי מובהק, לנוף היין הישראלי. תוכלו להצטרף לסיור, לחוות את ייצור היין, ולהנות מניחוחות וטעמים של יינות משובחים. בימי הפסטיבל, גם דוכן קרפים מלוחים ומתוקים וכן שוקולד.וכבר נאמר בשיר- "יין אדום.. פת של מלח." והאמת למול הנוף הזה- לא צריך יותר! עלות הסיור בכרם והטעימות 30 ש"ח אשר יקוזזו ברכישת יין. הכרם, היקב ומרכז המבקרים ממוקמים בארץ "גבעות יהודה-תל מרשה". יקב מרשה, מושב זרחיה 072-3944361 א-ה 8.30-19.00, ו' 8.30-15.00 בואו לגלות את שפלת יהודה, אל תפספסו את הירוק. קחו את הילדים לראות מרבדי פריחה מרהיבים, להנות מהאפשרויות הקולינריות, וממתחמי אטרקציות ופעילויות לכל המשפחה ירוק ולא רחוק, הפסטיבל לכל המשפחה! 7-23.3.19תיירות שפלת יהודה 08-8500704www.touryoav.org.il צילום: יהודה וינגרטן

 
חוות הבופאלו-ביצרון...
עידן אופן-רבדים...
עגור-ניווט עם עמי גור...
..שולי מפונדק ורדה.
....
....
.
 
בילוי
ספרים
צרכנות
ילדים ונוער
תיירות אירוח וטיולים
טיולים  
אופנה
אנשים טובים באמצע הדרך
מבצעים
עצות ולא מהשרוול
מי ומה..מה חדש?